崇阳白茶是中国茶类中的特殊珍品，营养价值很高。
崇阳白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。它的主要产地在崇阳青山镇楠林村，楠林村背靠青山水库，土地肥沃，降雨充沛，低温多雾，日照充足，加之红色偏酸性土壤为崇阳白茶提供了得天独厚的生长条件，形成了“崇阳白茶”独特的品质特征。
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